ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|---|
1549 | Megueddem Mohamed Lamine | Conservation sous-vide et au froid des dattes Deglet Nour | Agli A. | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2088 |
ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1549 | Megueddem Mohamed Lamine | Conservation sous-vide et au froid des dattes Deglet Nour | Agli A. | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2088 |
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